Formulaire de commande de viande de wagyu

Le bœuf Wagyu n'est pas un animal d'élevage de masse, c'est pourquoi nous ne pouvons livrer la viande qu'à des dates précises.  Si vous commandez à temps, vous recevrez la viande non pas congelée mais fraîchement mûrie au départ de la boucherie.  Vous trouverez des conseils de préparation dans la notice d'emballage.

Paquets mixtes "Du nez à la queue" pour les passionnés

Wagyu Deluxe, paquet mixte d' env. 5 kg
contenu du paquet approx.: 2 médaillons de filet, 2 entrecôtes, 2 côtes découvertes
ou rumpsteaks, 2-4 escalopes à la minute, 2x500g de viande hachée, 1kg de rôti,
500g d'émincé, 500g de ragoût, 2 Wagyu gustini ou 2x100g de viande séchée (tranchée)
Prix du paquet: 540.-- CHF

Invalid Input

Wagyu Gourmet, paquet mixte d' env. 5 kg
contenu du paquet approx: 2 médaillons de filet, 2 rumsteaks, 2 wagyusteaks,
2 escalopes à la minute, 500g de ragoût, 700g de rôti, 2x500g d'émincé , 500g de
viande hachée, 4 hamburgers, 2x100g de viande séchée (tranchée) ou 2 Wagyu Gustini
Prix du paquet: 475.--

Invalid Input

Wagyu Découvrir, paquet mixte d'env. 3,6 kg
contenu du paquet approx.: 1kg de rôti, 2 tranches braisées, 2 escalopes à la
minute, 500g de viande hachée, 500g de ragoût, 500g d'émincé, 2 hamburgers,
1x100g de viande séchée (tranchée) ou 1 Wagyu Gustini
Prix du paquet: 200.-- CHF

Invalid Input

Pièces individuelles

Filet (Medaillons à 120g coupé ou entier) Prix: 33.00 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Côte découverte / entrecôte parisienne / Ribeye 350g à 450g coupé ou entier
Prix: 26.00 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Entrecôte 300g à 400g coupé ou entier
Preis: 25.00 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Rumpsteak env. 250 à 350g coupé ou entier
Price: 21.00 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Wagyu Ranch Steak env. 250g à 350g coupé ou entier
Prix: 14.50 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Escalope à la minute ou pour un tartar env.150g à 250g coupé ou entier
Prix: 10.50 CHF/100g

Donnée non valable
Invalid Input

Tranche braisée env. 150g à 250g coupé ou entier pour mijoter ou cuire à l'étuvée
Prix: 8.80 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Rôti env. 750g - aussi utilisable comme Roastbeef.
Prix: 9.50 CHF/100g

Donnée non valide
Invalid Input

Bouilli pour les connesseurs passientées ev. 750g coupé ou entier
Prix: 5.00 CHF/100g

Donnée non valable
Invalid Input

Ragôut Emballages de 500g
Prix: 6.00 CHF/100g

Donnée non valide

Emincé emballages de 500g
Prix: 5.50 CHF/100g

Donnée non valide

Viande hachée utilisable de manière polyvalente, emballages de 500g
Prix: 5.00 CHF/100g

Donne non valide

Hamburger env. 120g/pièce peu épicée (seulement sel de mer) Emballages de 2 pièces. (240g)
Prix: 15.00 CHF/paquet

Donnée non valide

Les Wagyu Gustini sont des saucisses sèches, une sorte de salsiz/chasseur de campagne, simplement assaisonnées de sel et d'enzymes auxiliaires pour une expérience gustative Wagyu aussi authentique que possible.
Prix : 16.00 CHF/pièce

Donnée non valide

La viande séchée Wagyu donne du pep à chaque assiette froide et assure la première surprise culinaire des invités. Paquets de 100g
Prix 13.50 CHF/paquet

Donnée non valide

Vos coordonnées

Donnée non valable