La viande de Swiss wagyu peut être savourée aux manifestations suivantes:
Année du Wagyu 2025 à Brugg
Où : Restaurant Brasserie, Bahnhofstrasse 24, 5200 Brugg AG
Découvrez les différentes saveurs de chaque morceau de viande adapté à la saison. Il y a des morceaux nobles, des morceaux braisés ou grillés ainsi que des morceaux spéciaux ou de seconde coupe. Les créations du chef de cuisine Matteo Haas, mises à jour quotidiennement et adaptées à la saison, vous permettront de découvrir le vrai plaisir d'un morceau de viande parfait. Laissez-vous surprendre, il n'y a rien de plus agréable que de se laisser choyer le palais.
Une réservation est fortement recommandée! +41565554455 /
Info et details: ici (site en allemand)
